アトリエＲｅｉ　英国式フラワーアレンジメント教室

実家の畑で収穫。ナス、ピーマン、キュウリ、ミニトマト。大きくなりすぎてキュウリは数本捨てました。
色艶ピッカピカ。
早速ピーマンは肉詰めに。ナスは焼きナスに。
キュウリはお味噌をつけてそのまま。
採れたてならではの、格別の美味しさを味わいました。素朴な美味しさが一番のごちそう。
今日も暑さにグッタリ、30度超え。ただただ食欲を落とさないように頑張らないと。庭に、夏の花、ノウゼンカズラが満開です。












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小さな小さな花。サラダにするには硬くてすっかり観賞用になりました。たまにレッスンに使ったりもしてますが、今朝みたら可愛い花が2〜3輪。梅雨空に楚々として爽やかです。


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頂きものの白菜。あまりに大きいので、食べ切るのも大変。夏の白菜って、お鍋って訳にもゆかず、はて、さて。取り敢えず今夜のメニューは豚肉との味噌炒めとサラダ。サラダは梅干しとオリーブオイルのドレッシングを作りました。暑い日は、さっぱりして美味しいです。とにかく暑さに負けず食べる事。
せっかくの頂きもの、頑張って片付けます。
料理下手、工夫下手、ちょっと悲しいかも。












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